Jump to content
längdskidor, rullskidor, skidvalla & skidkläder från skistart

Gluten-Laktosfria energigeler ?


red tag

Recommended Posts

Ni som lider av gluten och laktosintolerans - vad använder ni för energigels, liquids mm. under ex. tävlingar ?

 

Gissar att det finns endel med dessa problem på forumet ? Har "spanat" runt endel i butikerna samt på nätet, men nästan allt innehåller nåt "förbjudet" ...

 

 

// Anders

Link to comment
Share on other sites

Är det verkligen så mycket gluten om det t.ex. är maltos och fruktos? - Som de flesta geler är mer eller mindre. Laktos används väl inte så flitigt? Fast jag är inte så insatt i intoleranser.

 

Men ja, gluten är ju protein och det är det ju inte i gels o dyl. Isf extremt små mängder.

Link to comment
Share on other sites

Är det verkligen så mycket gluten om det t.ex. är maltos och fruktos? - Som de flesta geler är mer eller mindre. Laktos används väl inte så flitigt? Fast jag är inte så insatt i intoleranser.

 

Men ja, gluten är ju protein och det är det ju inte i gels o dyl. Isf extremt små mängder.

Red: Missade att ni snackade om gel, så mitt svar nedan är om bars.

 

Nu är jag visserligen "bara" laktosintolerant men om jag kollar en bar så är jag mer förvånad om det inte är laktos än om det är det. Det är ett väldigt billigt socker så det används flitigt i allting (vill ni kolla själva innehållsförteckningar så missa inte att vassle/vasslepulver i praktiken är ren laktos).

 

Min lösning är att baka egna runekakor, så kan jag göra dem på laktosfri grädde.

 

Jag har sett bars som bara är packade frukt (vill minnas att det var nyponsmak, testade dem på Vansbro för några år sen). De borde funka även för glutenalergiker men jag minns tyvärr inte vad de hette.

 

Jag hade nog försökt hitta ett recept att laga själv, om man baserar på runekakors recept men byter ut havregrynen mot torkade frukt eller vad som nu finns som funkar. Då blir det utan både laktos och gluten (laktosfri grädde då såklart, så mjölkproteinallergi kommer inte fungera).

Link to comment
Share on other sites

Är det verkligen så mycket gluten om det t.ex. är maltos och fruktos? - Som de flesta geler är mer eller mindre. Laktos används väl inte så flitigt? Fast jag är inte så insatt i intoleranser.

 

Men ja' date=' gluten är ju protein och det är det ju inte i gels o dyl. Isf extremt små mängder.[/quote']

Red: Missade att ni snackade om gel, så mitt svar nedan är om bars.

 

Nu är jag visserligen "bara" laktosintolerant men om jag kollar en bar så är jag mer förvånad om det inte är laktos än om det är det. Det är ett väldigt billigt socker så det används flitigt i allting (vill ni kolla själva innehållsförteckningar så missa inte att vassle/vasslepulver i praktiken är ren laktos).

 

Min lösning är att baka egna runekakor, så kan jag göra dem på laktosfri grädde.

 

Jag har sett bars som bara är packade frukt (vill minnas att det var nyponsmak, testade dem på Vansbro för några år sen). De borde funka även för glutenalergiker men jag minns tyvärr inte vad de hette.

 

Jag hade nog försökt hitta ett recept att laga själv, om man baserar på runekakors recept men byter ut havregrynen mot torkade frukt eller vad som nu finns som funkar. Då blir det utan både laktos och gluten (laktosfri grädde då såklart, så mjölkproteinallergi kommer inte fungera).

Funkar lika bra med Oatleys havregrädde samt mjölkfritt smör och blir då fria från mjölkprotein

Link to comment
Share on other sites

Har någon hittat en uttalad, alltså inte bara någon uppräkning i löpande text, innehållsdeklaration för Vitargo, Maxim, Enervit?

 

Glutensynpunkt:

Fruktos eller fruktsocker borde vara ok?

Maltodextrin är majsstärkelse och borde vara ok?

Vitargo. De bytte från potatistärkelse till vetestärkelse så det kan mycket väl vara kört där?

 

Laktosintolerans:

Mjölksocker eller laktos. Vilken gel innehåller det?

Link to comment
Share on other sites

Har efter mer "forskning" hittat åtminstone en tillverkare som gör både laktos och glutenfria produkter, nämligen Squeezy...

 

Bör väl tillägga att det är min sambo som är gluten-laktosintorerant, så jag är inte så jädrans insatt, men en djungel är det definitivt att försöka hitta användbara geleer mm..

 

 

Grävde fram det jag hade i lådorna för undersökning :

 

Ex. Enervit enervitene sport gel : Maltextrakt ( från korn ! ) + printat i väldigt liten text "..tillverkat i en fabrik som också använder flingor innehållande gluten, ägg, mjölk, mm..."

 

Enervit liquid competition: Faktiskt inget förbjudet i innehållsförteckningen, men tillverkas dom i en annan fabrik där ingen gluten används ?

 

För er som inte vet så behövs det inte mycket för att det "skiter sig" :

 

En glutenintolerant kan ex. vara tvungen att använda ett eget smörpaket för att inte ens i misstag få i sig en brödsmula från övriga familjens "vanliga bröd"...

 

 

Bättre märkning och mer lättförståeliga innehållsförteckningar efterlyses - tills det kör vi med squeezy :)

 

 

// Anders

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

×
×
  • Create New...