Jump to content
längdskidor, rullskidor, skidvalla & skidkläder från skistart

Hemkokt sportdryck - dela recept och erfarenheter


oxberg

Recommended Posts

Tråden alla köksmästare väntat på!

 

Jag gör min egen sportdryck numera.

5 del maltodextrin

4 del fruksocker

1 del elektrolyter

Citronsyra efter smak

Möjligen lite liquiflav eller annan smaksättare i flaskan. Söker med ljus och lykta efter någon bra smaksättare i pulverformat.

 

Har inte räknat ut hur många öre drycken kostar per liter men kan inte vara många för jag brummar förnöjt när jag häller i mig den.

Link to comment
Share on other sites

Bra fråga. Mortla koffeintabletter och hälla i flaskan. Jag tror det är lite vanskligt i blanda i pulverform. Om man kokar gel är det lätt. Maltodextrin, fruktsocker, inga elektrolyter och koffeinpulver får koka ihop med lite vatten. Obs! Inte så länge att det blir chola!

 

Citronsyra och kanske lite dr Oetkers citronarom från ica.

Link to comment
Share on other sites

Tråden alla köksmästare väntat på!

 

Jag gör min egen sportdryck numera.

5 del maltodextrin

4 del fruksocker

1 del elektrolyter

Citronsyra efter smak

Möjligen lite liquiflav eller annan smaksättare i flaskan. Söker med ljus och lykta efter någon bra smaksättare i pulverformat.

 

Har inte räknat ut hur många öre drycken kostar per liter men kan inte vara många för jag brummar förnöjt när jag häller i mig den.

Hur mycket vatten till blandningen ?

Link to comment
Share on other sites

Oxberg, vill du förtydliga "elektrolyter"?

Att det är salter förstår jag, men är det bara natriumklorid (bordssalt) eller är det annat också?

 

Jag kör med denna, halva priset nu så 1 kg för cirka 180kr.

 

https://www.bulk.com/se/elektrolytpulver-se.html?view=ppc&pid=3535

 

Att jämföra med resorb sport, där en förpackning kostar 75kr och innehåller 10 g elektrolyt (resten socker) vilket ger ett kilopris på 7500kr.

Link to comment
Share on other sites

Samm blandning som jag brukar köra. Lägger till BCAA i den smak jag gillar. Det blir dyrare då men ändå billigt. Har inte haft i citronsyra kanske man ska lägga till för att få det mindre sött. Fruktsocker är sjukt sött tycker jag.

Använder du vanlig citronsyra från ex ICA?

Link to comment
Share on other sites

Samm blandning som jag brukar köra. Lägger till BCAA i den smak jag gillar. Det blir dyrare då men ändå billigt. Har inte haft i citronsyra kanske man ska lägga till för att få det mindre sött. Fruktsocker är sjukt sött tycker jag.

Använder du vanlig citronsyra från ex ICA?

Ja jag kör med vanlig citronsyra för matlagning från ICA.

Link to comment
Share on other sites

Jag har börjat tänka om efter att jag kokat senaste satsen gel. Det är en utmärkt bas även för sportdryck. Jag kommer nog koka några hinkar gel som jag kan spä ut och använda också till sportdryck med tillsats av elektrolyter.

Då funkar det bra med flytande smaksättare som det finns massor av, typ

Dr Oetkers.

 

Problem solved?

Link to comment
Share on other sites

Kiviks lättdryck svartvinbär fungerar bra som sportdryck för min del. Jag har lagt märke en sak vad gäller vätskeintag och det är att man skall börja med rent vatten, innan man intar sportdryck andra gången iaf på sommaren. Börjar jag med vätska som innehåller socker blir jag torr i munnen, vilket jag inte blir med vatten.

Link to comment
Share on other sites

50 gram citronsyra till 1 kg färdigt pulver räcker bra som smaksättare faktiskt, man behöver inte krångla till det mer än så, jakten får vara över. Blir ju en frisk lätt syrlig smak, ganska god faktiskt. Känns inte så sockrig och syntetisk som vissa produkter gör. Döljer inte saltsmak så bra men det stör inte mig personligen.

 

Oj är klockan så mycket. Måste hinna till banken och skratta innan de stänger.

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

50 gram citronsyra till 1 kg färdigt pulver räcker bra som smaksättare faktiskt, man behöver inte krångla till det mer än så, jakten får vara över. Blir ju en frisk lätt syrlig smak, ganska god faktiskt. Känns inte så sockrig och syntetisk som vissa produkter gör. Döljer inte saltsmak så bra men det stör inte mig personligen.

 

Oj är klockan så mycket. Måste hinna till banken och skratta innan de stänger.

Saft i lightform eller blir det för sött med fruktsocker? Brukar köra ca 50g Malto och 700ml vatten på mina lite längre pass, smaksätter med Zer-Oh Green Apple och en skvätt citronsaft på flaska, enl mig riktigt bra, ej för sött. Smakar lagom. 

Link to comment
Share on other sites

Saft i lightform eller blir det för sött med fruktsocker? Brukar köra ca 50g Malto och 700ml vatten på mina lite längre pass, smaksätter med Zer-Oh Green Apple och en skvätt citronsaft på flaska, enl mig riktigt bra, ej för sött. Smakar lagom. 

Varför då inte vanlig sockersötad saft? Känns ju lite konstigt om du först tillsätter socker för att få så mkt energi som möjligt och sen väljer en produkt som bara innehåller sötningsmedel.

Link to comment
Share on other sites

Varför då inte vanlig sockersötad saft? Känns ju lite konstigt om du först tillsätter socker för att få så mkt energi som möjligt och sen väljer en produkt som bara innehåller sötningsmedel.

Ja det är vilket som, själv använder jag den för att den inte är så söt, är mer syrlig och tkr personligen att många lightvarianter ofta är mer koncentrerade i smaken. Typ BOB Päronsaft får man ju hälla i halva flaskan innan det blir "gott", smakar lite och blir otroligt sött. 

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...